Sigep 2010 - Stand 115 Pad. 5

Rimini 22 gennaio 2010 - La preparazione del gelato con le creme vegetali Hoplà Più senza grassi idrogenati sarà al centro dei due workshop che si terranno lunedì 25 e martedì 26 gennaio alle 14:30, presso lo stand TreValli Cooperlat, all’interno del Salone Internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. I due appuntamenti dedicati ai professionisti del settore saranno curati dallo Chef Davide Marcantognini.

“Il trend positivo delle aperture di esercizi commerciali nel settore della gelateria ci ha condotto a studiare le soluzioni più adatte per garantire ai professionisti materie prime in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori sia sotto il profilo del gusto, sia sotto l’aspetto salutistico - commenta Andrea Alfieri, brand manager di TreValli Cooperlat - grazie ai nostri centri di ricerca e sviluppo siamo riusciti a sfruttare al meglio le potenzialità della crema vegetale Hoplà Più senza grassi idrogenati. La base del gelato fior di latte realizzata con Hoplà Più assicura infatti maggiore cremosità e mantiene la consistenza del gelato più a lungo. Un fattore fondamentale per coniugare gusto e aspetto esteriore del gelato, specie in inverno, quando la rotazione del prodotto è minore”.

L’utilizzo di grassi vegetali non idrogenati rende Hoplà Più particolarmente adatta a chi, attento alla propria salute, non vuole rinunciare al gusto. Facile da montare e capace di garantire una resa ottimale, Hoplà Più, sia nella versione già zuccherata, sia non, può essere utilizzata per ogni tipo di dolce per farcire e per decorare. Grande stabilità, versatilità di utilizzo e facilità di conservazione, sono le caratteristiche che negli anni hanno premiato la gamma Hoplà.

TREVALLI COOPERLAT in breve

TreValli Cooperlat, con €257 mln di fatturato lordo consolidato nel 2008 ed un incremento del 4% rispetto all’anno precedente, è il terzo gruppo italiano nel settore lattiero-caseario. Fondata nel 1982 a Jesi, provincia di Ancona,  oggi associa oltre mille agricoltori di base, impiegando una forza lavoro di 845 persone, in nove stabilimenti produttivi sparsi in tutta Italia. La mission del gruppo consiste nel valorizzare il prodotto conferito dai soci,  in termini di prezzi e servizi. Capillare la presenza sul territorio nazionale dove TreValli Cooperlat è presente con 11 marchi territoriali tutti fortemente radicati nelle aree di origine. L’export rappresenta uno dei vanti di TreValli Cooperlat: i prodotti raggiungono circa 50 paesi in tutto il mondo. Inoltre, una joint-venture in Grecia, Torre Cooperlat, assicura la presenza del Gruppo, con leadership europea nel settore delle creme vegetali attraverso la linea “Hoplà”.

Le facoltà di Economia di Macerata, Urbino e Ancona
premiano le aziende virtuose nella stesura dei bilanci

Macerata, 19 gennaio 2010 - Al via la prima edizione di “Bilanci di Marca“, il premio alle aziende marchigiane per i migliori bilanci di esercizio 2008, organizzato dalle facoltà di Economia di Macerata, di Urbino e della Politecnica delle Marche. Il premio viene consegnato alle aziende vincitrici il 21 gennaio alle 16:30, nell’aula magna storica dell’Università di Macerata, Piaggia dell’Università 1.

L’iniziativa nasce dalla collaborazione delle tre facoltà, con il contributo della Camera di Commercio di Macerata, di Confindustria Macerata, di Banca Marche e dell’Associazione Formazione Professionisti di Macerata (dottori commercialisti ed esperti contabili), Ascoli Piceno e Fermo. In tutto sono valutati i bilanci di 332 società di capitali, scelte in base a parametri dimensionali e alla sede legale nel territorio regionale. (continua…)

Il 26 novembre a Milano torna More Than Zero e accende le luci sui nuovi scenari della comunicazione
E per gli aspiranti giornalisti: Professione i-Reporter, workshop sul citizen journalism

Milano, 23 novembre 2009 - Il futuro della comunicazione tra invertising, comunicazione branded e citizen journalism. E’ il tema di Crossmedia Creative Lab, nuovo appuntamento del More Than Zero Crossmedia Festival, organizzato dall’associazione More Than Zero - Cantieri Digitali, in programma il 26 novembre a Milano. Un evento gratuito a partire dalle ore 10:00 a Palazzo Affari ai Giureconsulti, in Piazza Mercanti 2.

Diversi momenti si susseguiranno durante tutto l’arco della giornata, in cui direttori creativi, professionisti del settore, esperti e creativi freelance faranno il punto sulle nuove regole, canali, “attori” e linguaggi con cui la creatività deve confrontarsi nella pubblicità, nell’informazione e nell’entertainment e su cosa cambiare per superare la crisi.

Alle 10.00 l’apertura dei lavori, con i saluti istituzionali di Nadia Baratella, rappresentante del Comune di Milano, e Pasquale Cioffi, Direttore Centrale Presidenza e Relazioni Istituzionali della Provincia di Milano a nome del ForumNetEconomy. (continua…)

L’associazione di tributaristi sarà la prima con certificazione ISO 9001:2008

Salsomaggiore Terme, 30 ottobre 2009 - Sono appena conclusi i due giorni del XVIII Congresso Nazionale dell’Ancit, Associazione Nazionale Consulenti Tributari Italiani. Un congresso segnato da tre importanti novità: una parte formativa incentrata meno sul lato tecnico e più sullo sviluppo umano del professionista; l’annuncio del progetto esecutivo di Certificazione Qualità ISO 9001:2008; l’avvio della procedura di rilascio degli attestati di competenza.

Il primo giorno di congresso è stato, dunque, dedicato alla “Componente umana della professionalità”. L’obiettivo dei formatori di Empatheia, che ha curato i contenuti della giornata, è stato affrontare il problema della qualità delle prestazioni erogate, partendo proprio alla base della formazione stessa è cioè dalle persone come centro di tutto. Lo strumento principe della lezione è stato quello della metafora cinematografica: da Spielberg a Chaplin, attraverso scene emozionanti tratte dai grandi capolavori del cinema, sono stati visualizzati i concetti chiave del corso. (continua…)

La creatività digitale si incontra alla Triennale di Milano il 18 giugno

Milano, 18.06.09 - Si esce in giardino a parlare di creatività.  Oggi alla Triennale di Milano si apre la seconda edizione di More Than Zero Crossmedia Festival, evento ideato ed organizzato da More Than Zero, associazione senza scopo di lucro nata con l’obiettivo di sviluppare la creatività digitale in tutte le sue forme. Professionisti della comunicazione, dell’audiovisivo e dell’ICT, studenti, docenti, giornalisti, opinion maker, trend setter, pubblicitari, broadcaster sono stati chiamati a raccolta per dare vita a progetti di comunicazione crossmediali.

Nell’arco della giornata si susseguono incontri e panel, propedeutici ai lanci dei contest e call for entries da parte delle aziende in cerca di creatività da declinare per ogni tipologia di media: web, tv, radio, cinema, alternative media. Le migliori idee verranno selezionate e gli autori parteciperanno ai pitching del  successivo appuntamento del More Than Zero Crossmedia Festival , il 4 e 5 novembre 2009.

(continua…)