23 gennaio 2009

Category Management, progetto del Gruppo Fileni per una nuova relazione con il consumatore

Categoria: Food and Beverage

category management Il mercato sempre più caratterizzato da consumatori attenti e competitor che superano i confini nazionali pone le aziende davanti a nuove sfide per crescere e incrementare la fiducia del cliente. Fileni adotta una nuova strategia, con cui implementa ed evolve la sua attenzione al cliente e ai suoi bisogni: un progetto sul category management studiato con l’Università Politecnica delle Marche e con la collaborazione del Gruppo Gabrielli.

Il category management è un nuovo processo di gestione delle categorie di prodotto, che si svincola dai classici confini delle singole merceologie per favorire una lettura più coerente con i bisogni dei consumatori. “E’ una nuova filosofia gestionale”, spiega il prof. Gian Luca Gregori, vice preside della Facoltà di Economia “Giorgio Fuà” dell’Università Politecnica delle Marche “che riconosce le categorie di prodotti come Aree Strategiche di Business, con l’obiettivo fondamentale di soddisfare i bisogni del cliente e di conseguire a sua volta migliori performance aziendali. E’ la definizione stessa di categoria e dei suoi confini”, continua Gregori, “che viene lasciata al consumatore: solo attraverso l’analisi della domanda e delle sue esigenze è possibile individuare modalità innovative di aggregazione dei prodotti, più vicine ai modelli di acquisto e di consumo”.
Attuare queste strategie presuppone una relazione stretta tra produttore e distributore, all’insegna del progetto comune di soddisfazione del cliente. Entrambi, infatti, detengono risorse di conoscenza e di fiducia necessarie per creare valore: ecco perché la partnership con il Gruppo Gabrielli.

(continua…)


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